È stata presentata mercoledì 20 0ttobre al Teatro Centrale di Roma la campagna di promozione della Liguria. Per questa importante iniziativa di valorizzazione, Regione Liguria ha chiamato al suo fianco le eccellenze agroalimentari regionali rappresentate dal programma Assaggia la Liguria: tra cui il Basilico Genovese DOP, riconoscendone sempre più il ruolo e il prestigio di

Sabato 9 ottobre, nella terza giornata della bella serie di eventi Rapallo del Gusto dedicata alle eccellenze più iconiche della Liguria, protagonista assoluto è stato il pesto genovese. Raccontato e spiegato in ogni minimo dettaglio. Rapallo del Gusto è stata una serie di tre incontri dedicati al mercato di Piazza Venezia a Rapallo, ai suoi

Nella sua giornata in Liguria, volta a incontrare le realtà agricole più importanti della regione, la ministra Bellanova ha scelto di fare visita ai protagonisti della filiera del Basilico Genovese DOP ad Albenga e a Genova Pra’.

Andrea Di Marco , storico comico genovese protagonista di video virali e personaggi straordinari, è stato scelto dal Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP per ideare e realizzare un video social: è nato così “The Basil Journey” dove un impiegato inglese viene “teletrasportato” nelle meraviglie della Liguria grazie al profumo del Basilico Genovese DOP in

Assaggia la Liguria è la kermesse ufficiale dei prodotti agricoli a Denominazione d’Origine del nostro territorio.

Show a tema, una serie di laboratori, anche per bambini, e un Infopoint con degustazioni guidate da esperti. Dal mito della preparazione del pesto al mortaio con Basilico Genovese DOP alla scoperta e degustazione guidata dell’Olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche e dei vini liguri DOP, lo spazio Assaggia la Liguria offrirà un viaggio nelle eccellenze certificate, illustrandone i migliori accostamenti e utilizzi in cucina.

Un progetto negli Istituti Alberghieri che coinvolga in maniera attiva, creativa e produttiva gli studenti, futuri operatori della ristorazione, sulle peculiarità e dinamiche alla base del Basilico Genovese DOP? Eccolo. Non solo lezioni, ma un percorso condiviso per valorizzarlo nella cucina sia tradizionale/locale che innovativa/globale, con attenzione agli aspetti salutistici e della sostenibilità e soprattutto ai valori

Il Consorzio di Tutela del Basilico Genovese D.O.P ha partecipato all’incontro FATTORE COMUNE,organizzato dal Consorzio della Focaccia di Recco con il patrocinio della Regione, dei comuni di Recco, Camogli, Sori, Avegno e della Camera di Commercio di Genova

Oggi Milano-Sanremo è un marchio che vuol dire molto, anche a livello di eccellenze enogastronomiche. Per questo la Regione Liguria, con il contesto operativo dell’Agenzia “In Liguria”, ha lavorato per la creazione di un momento di aggregazione di tre regioni, Liguria appunto e poi Piemonte e Lombardia, nel segno del gusto, della qualità dei prodotti della terra e del riflesso evidente a livello sportivo e mediatico.

Tre dei prossimi appuntamenti di Spiagge Didattiche (Andora, Varazze e Albenga) saranno interamente dedicati al Basilico Genovese D.O.P, organizzati dall’ Alberghiero di Alassio in collaborazione con il  Consorzio di Tutela del Basilico Genovese D.O.P, consorzio che svolge la sua azione per promuovere e valorizzare questa eccellenza ligure, tutelarne l’identità e le sue caratteristiche di prodotto

Nel centro storico di Castelnuovo Magra sabato 10 e domenica 11  giugno 2017 il Basilico Genovese DOP è stato protagonista all’ottava edizione della manifestazione Benvenuto Vermentino, la prestigiosa rassegna enogastronomica organizzata nel centro storico del borgo, che anima per due giorni il paese con degustazioni ed eventi culturali di diverso genere. Il Basilico Genovese DOP

Il Basilico Genovese DOP è stato presente all’ottava edizione Slow Fish 2017 a Genova, facendo da testimone delle produzioni d’eccellenza del territorio ligure. Dal 18 al 21 Maggio si è tenuta la classica manifestazione “Slow Fish” giunta alla sua ottava edizione, un’occasione per tutti gli appassionati di pesce e di cibo in generale per incontrarsi,

Il Consorzio di Tutela del Basilico genovese DOP ha partcipato al Meeting Internazionale Esperenziale dal titolo “Mortai e pestelli nella cultura alimentare dei popoli”.

Il Consorzio per la Tutela del Basilico Genovese DOP ha presenziato a Cibus 2016, all’interno dello spazio istituzionale della regione Liguria. Con la sua attività divulgativa rivolta al pubblico, operatori del settore e consumatori ha spiegato l’importanza di riconoscere con certezza i marchi comunitari e i loghi dei prodotti certificati, che costituiscono la garanzia delle

Nella splendida cornice di Imperia Oneglia, dal 13 al 15 Novembre si è tenuta la manifestazione Olio Oliva.Grazie allo spazio gentilmente concesso dalla Camera di Commercio di Savona, anche il Basilico Genovese D.O.P. è stato protagonista in questa iniziativa. Dalle 16 la dimostrazione della preparazione del pesto al mortaio con Basilico Genovese D.O.P. ha visto

Questo fine settimana, nello splendore del Porto Antico di Genova torna Agricoltura in Piazza, un susseguirsi di stand, incontri, laboratori culinari, presentazioni, vendita diretta e ristorazione di qualità.

Sarà presente come ogni anno il Consorzio di Tutela del Basilico Genovese D.O.P.

Dal 14 al 17 Maggio un evento unico ha appassionato la città di Genova ed in particolare la zona del Porto Antico, dove si è svolta la 7° Fiera internazionale del pesce buono, pulito e giusto. Slow Fish 2015 è stata un ottima occasione per gli appassionati del pesce e del cibo per incontrarsi, conoscersi, scoprire

Dalla trasmissione di Paolo Zerbini, Itinerari di Liguria, un viaggio alla scoperta del Basilico Genovese D.O.P. Insieme ai ragazzi della scuole che hanno incotrato il Basilico nelle loro aule e a chi lo produce e lo trasforma.

Basilico e Robot: due eccellenze della Liguria si sono incontrate ieri, nella sede dell’Istituto Italiano di Tecnologia di Morego. Presenti l’assessore regionale Pippo Rossetti, i giovani talenti dell’alberghiero Nino Bergese, il basilico e il robottino iCub. Tutti insieme per il lancio del progetto “Italian Food Riviera Class – Expo Scuola 2015, la Liguria dei giovani

Nello splendido scenario del Porto Antico di Genova sapori e tradizioni si mischiano in un mercato all’aperto dove gustare tutte le tipicità della nostra terra e del nostro mare, ancora una volta protagonista il Basilico Genovese D.O.P.

Nella meravigliosa cornice di Imperia Porto Maurizio il Basilico Genovese D.O.P insieme all’Olio D.O.P della Riviera Ligure sono stati presenti tra gli stand dei prodotti tipici della Liguria.

Olio e Basilico si alleano con gusto.
Sottoscritta a Genova l’intesa tra i due consorzi di tutela più importanti della Liguria.
Due prodotti di grande qualità del territorio diventati formidabile biglietto da visita per il turismo enogastronomico.