La campagna social di ricette a base di Basilico Genovese DOP
Sperimenta nuove ricette e metti alla prova la tua creatività con #pestoaparte

#pestoaparte è la campagna social organizzata dal Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP per valorizzare e raccontare tutti gli usi creativi e le sperimentazioni culinarie a cui il Basilico Genovese DOP con il suo aroma e la sua bellezza e resa uniche si presta.
Sperimenta le ricette e condividi la tua creatività in cucina usando l’hashtag #pestoaparte e taggando i profili ufficiali di Basilico Genovese DOP.

Cucina, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.

(Julia Child - Cuoca entusiasta, scrittrice.)
il contest
#pestoaparte nasce come contest nel 2018 all’interno di un progetto di collaborazione tra il Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP e gli Istituti Alberghieri della Liguria. Nella prima edizione gli studenti e futuri ristoratori si sono sfidati tra di loro in otto scuole diverse a colpi di basilico! Da allora #pestoaparte raccoglie tutte le sperimentazioni che professionisti e appassionati condividono sull’uso creativo del Basilico Genovese DOP in cucina.
la mission
Una sfida golosa quella di #pestoaparte. Per aderire basta inventiva e determinazione: ti serviranno per valorizzare il Basilico Genovese DOP, nella cucina tradizionale e sperimentale, al di fuori della famoso pesto che l’ha reso noto. Scopri e fai scoprire tutti gli usi e le possibilità che questo ingrediente versatile offre.
l'hashtag
Come usare l’hashtag e condividere la tua creatività in cucina? Crea la tua ricetta e postala sul tuo profilo social taggando gli account Facebook e Instagram di Basilico Genovese DOP, usando l’hashtag #pestoaparte. Il tuo piatto verrà ricondiviso e troverà spazio fra i contenuti dedicati all’iniziativa e nella comunicazione del marchio Basilico Genovese DOP.
le ricette
La parola d’ordine delle ricette di #pestoaparte è una sola: creatività! Sperimenta, divertiti, esplora le possibilità dolci e salate, sempre inebrianti, che il Basilico Genovese DOP mette a disposizione per tutti i cuochi e tutti gli amatori della qualità in cucina.
Guarda il video di #pestoaparte
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