Tratto dalla puntata de “L’altro Vissani” su Rai 1 il grande Chef italiano Giancarlo Vissani raggiunge la Liguria per conoscere e scoprire uno dei prodotti più rinomati della regione, accompagnato dal Presidente del Consorzio di Tutela Mario Anfossi.
Ed infine una ricetta speciale inventata per l’occasione dallo Chef.
guarda il video sul sito: Rai.Tv