Basilico Genovese DOP: le informazioni per le aziende

Per le aziende scegliere il Basilico Genovese DOP è scegliere la qualità e una storia antica.

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Rendi unici i tuoi prodotti : scopri i vantaggi che il Basilico Genovese DOP offre alle aziende.

Qui trovi tutte le informazioni per sfruttare il valore di un prodotto dalle caratteristiche ineguagliabili, coltivato secondo una tradizione preservata e tramandata negli anni, diventa un segno distintivo.

raccolta basilico genovese

Informazioni per le aziende agricole

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Scopri le opportunità e gli adempimenti per le aziende agricole che scelgono di coltivare seguendo la tradizione e di certificarsi attraverso il Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP. 

Informazioni per le aziende alimentari

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Scopri il mondo di opportunità per le aziende di produzione e trasformazione alimentare che scelgono di lavorare e valorizzare il Basilico Genovese DOP.

aziende basilico genovese dop industria
Ristorazione

Informazioni per la ristorazione

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Esplora le possibilità che il Basilico Genovese DOP offre ai ristoratori, per creare piatti indimenticabili e accompagna chi li assaggia in un viaggio alla scoperta della Liguria.

Informazioni per Negozi e Distributori

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Scopri come offrire e valorizzare verso i tuoi clienti un prodotto fresco dalla qualità garantita e da un aroma e un profumo ineguagliabili.

mercato ortofrutta

REGOLE DI PRODUZIONE

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Le regole presenti nel Disciplinare del Basilico Genovese DOP sono la traduzione scritta della tecnica tradizionale sviluppata e tramandata nel tempo sul territorio dai produttori, che ha generata l’unicità e la notorietà del prodotto.

NORMATIVA

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Le normative che disciplinano e tutelano il Basilico Genovese DOP sono emanate in maniere piramidale a partire dall’Unione Europea fino al Consorzio di Tutela, passando attraverso lo Stato Italiano.