Vendita al dettaglio del Basilico Genovese DOP

Regole e opportunità del Basilico Genovese DOP nella commercializzazione per negozi e distributori

Scopri come valorizzare al dettaglio un prodotto di altissimo prestigio nell'ambito della tua attività commerciale e rispettare la corretta informazione al consumatore

Nella distribuzione al dettaglio vigono regole di tutela e corretta comunicazione del Basilico Genovese DOP mirate a evitare messaggi ingannevoli ai consumatori: conoscerle e applicarle non solo protegge dalle sanzioni, ma soprattutto può offrire eccellenti opportunità di qualificazione agli occhi della clientela.

Basilico Genovese DOP per la comunicazione della tua attività di vendita al dettaglio.

Scegliere Basilico Genovese DOP è una dimostrazione di cura del cliente e di attenzione alla qualità che ti permetterà di raccontare la tua immagine e la tua vision commerciale. La scelta di un’ingrediente che certifica in maniera inequivocabile il suo legame col territorio e la tradizione ligure ti aiuterà a rafforzare la tua relazione con la clientela e sviluppare acquisti consapevoli.

territorio

Le caratteristiche del Basilico Genovese DOP sono legate strettamente alle zone di coltivazione del territorio ligure che, in tutto il versante marittimo, ha visto ha partire dal XIX secolo lo sviluppo di questa coltura.

coltivazione

La particolare attenzione dei produttori ai metodi di coltivazione, di raccolta e di conservazione, assicurano le caratteristiche tipiche del Basilico Genovese DOP, sia per il consumo fresco che per l'industria alimentare.

tradizione

La tradizione culinaria e agricola della Liguria trovano nel Basilico Genovese DOP la loro moderna espressione, creando un prodotto che parla di gusto inebriante e di sapere tramandato.

filiera

Il Disciplinare di Produzione assicura la tracciabilità al 100% di questo ingrediente che dal produttore arriva al consumatore garantito dal marchio Basilico Genovese DOP.

aroma

L'aroma del Basilico Genovese DOP è adatto a mille preparazioni casalinghe, come il famoso pesto genovese, ma anche per sperimentazioni che potrete consigliare.

colore

Il colore dell'originale Basilico Genovese DOP è particolarmente intenso e dona alle ricette che lo impiegano una caratteristica nota di verde che si riconosce alla prima occhiata.

resa

La qualità del Basilico Genovese DOP si conferma anche durante la trasformazione alimentare: le foglie tenere e fresche assicurano un prodotto finito di altissima resa.

Le regole per la vendita al dettaglio del Basilico Genovese DOP.

I prodotti ortofrutticoli freschi stanno assumendo importanza crescente nella dieta dei consumatori, per l’attenzione alla salute e al benessere ma anche all’interesse culturale connesso alla loro origine geografica e al loro metodo di produzione.

La commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli freschi è disciplinata dal Reg. UE 1169/2011 e da normative specifiche di settore.

Il cartellino del prezzo deve fornire al consumatore delle indicazioni utili e corrette sul prodotto in vendita

Deve indicare obbligatoriamente:

• il prezzo,

• l’unità di misura,

• la provenienza.

Per i prodotti con certificazione d’origine, come nel caso del Basilico Genovese D.O.P., la provenienza può essere indicata facendo riferimento all’area territoriale del prodotto stesso.

Se il basilico posto in vendita non è DOP come provenienza dobbiamo trovare genericamente ITALIA. Questo indipendentemente dal fatto che l’azienda agricola che lo produce sia effettivamente in un particolare comune della Liguria.

Il consumatore è sempre più esigente riguardo ai prodotti che acquista, quindi informarlo con una comunicazione adeguata, completa e corretta è non solo un dovere, ma una tematica che unisce responsabilità e opportunità.

Il cartellino del Basilico Genovese DOP

Quando troviamo in vendita il Basilico Genovese D.O.P. la confezione deve riportare obbligatoriamente ìil marchio comunitario della DOP , il logo del prodotto e l’indirizzo aziendale completo.

Il cartellino del prodotto deve riportare la dicitura “Basilico Genovese DOP” in presenza di prodotto certificato, in caso contratio va apposta la semplice dicitura “basilico” senza evocazioni geografiche.

Diventa un distributore di qualità per i tuoi clienti

La speciale attenzione nell’offrire prodotti dall’origine certificata diventa garanzia per la tua clientela, quello che cerca oggi chi tra mille opportunità di acquisto diverse, desidera trovare un riferimento. Diventalo per il tuo clienti con Basilico Genovese DOP.

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NEWS

Il Presidente del Consorzio risponde: il Basilico Genovese DOP nel pesto pronto.

26 Novembre 2021

Nell’ambito delle attività di comunicazione e promozione del Basilico Genovese DOP svolte il Consorzio di Tutela ha ricevuto alcuni commenti incentrati sul legame Basilico Genovese DOP – pesto pronto. Alcuni consumatori (liguri o, pregevolmente, molto legati alla tradizione gastronomica ligure) esprimono un vibrante disappunto di fronte ad etichette di pesto pronto confezionato che evidenzia la presenza