Una guida per gli Chef di domani, un racconto sul prodotto di eccellenza della Regione Liguria, per imparare a conoscerlo ed usarlo, in cucina e non solo…
Oliveti Aperti: un’esperienza esemplare del valore della DOP per l’incontro tra cibo, turismo e cultura.
Un evento di caratura nazionale realizzato dal Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure: è Oliveti Aperti, che dal 18 al 19 giugno 2022 animerà il turismo ligure con un programma di iniziative per rendere la filiera DOP dell’olio ligure protagonista, con la guida eccezionale del comico Dario Vergassola che accompagnerà il racconto alla scoperta
