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Basilico Genovese DAY: sapori e virtù di un’eccellenza DOP al MOG di Genova

unedì 13 Gennaio 2020 al MOG di Genova sarà…Basilico Genovese DAY: sapori e virtù di un’eccellenza DOP 
con conferenza stampa delle ore 11 presso la sala polivalente  Special guest Andrea Di Marco e Ivano Ricchebono
Presentazione del video “The Basil Journey” e finalissima del contest di ricette #pestoaparte
 E poi…  BASILICO GENOVESE DOP IN OMAGGIO PER TUTTI!

Programma

10.15: apertura cucina in diretta con la preparazione delle ricette finaliste del contest #pestoaparte

11.00: CONFERENZA STAMPA

Andrea Di Marco presenta in anteprima il video “The Basil Journey” : lo storico comico genovese ci accompagna lungo un viaggio sorprendente, dove il Basilico Genovese DOP, apprezzato in tutto il mondo, si svela in tutta sua poesia, tra visione e ironia.

Sapori e virtù di un’eccellenza DOP: il Basilico Genovese, storia e valore di questo patrimonio unico del nostro territorio con i produttori e le autorità.

11.30: Il Basilico Genovese DOP in cucina #pestoaparte: finalissima del contest con degustazione delle ricetta finaliste e selezione del vincitore da parte della giuria di qualità presieduta da Ivano Ricchebono e Roberto Panizza

Una sfida tra gola e emozione per mettere in luce le caratteristiche di questo prodotto unico, le cui peculiarità sono intimamente legate alla sua origine e alla sua produzione tradizionale, protette e valorizzate grazie al marchio DOP.

12.00: aperitivo a tema in collaborazione con la piazza del gusto del MOG

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