News

Basilico Genovese D.O.P. a Olio Oliva 2015

Olio d'Oliva 2015

Nella splendida cornice di Imperia Oneglia, dal 13 al 15 Novembre si è tenuta la manifestazione Olio Oliva.
Grazie allo spazio gentilmente concesso dalla Camera di Commercio di Savona, anche il Basilico Genovese D.O.P. è stato protagonista in questa iniziativa.

Dalle 16 la dimostrazione della preparazione del pesto al mortaio con Basilico Genovese D.O.P. ha visto nuovamente l’eccellente connubio con l’altra eccellenza della nostra regione l’Olio D.O.P. Riviera Ligure.
A seguire a cura della Gelateria Giardini di Marzo (progetto Artigiani in Liguria) si è tenuta la degustazione del sorbetto al limone con Basilico Genovese D.O.P. preparato appositamente per l’occasione.

Potrebbero interessarti anche

Il Basilico Genovese DOP su Agrodolce.it

Un altro interessante articolo che racconta cos’è il Basilico Genovese DOP è uscito su una testata online di enogastronomia molto seguita e autorevole: Agrodolce.it. L’articolo, scritto da Salvatore Cosenza, è davvero molto approfondito e affronta tutte le tematiche più importanti inerenti il nostro amato Basilico Genovese DOP, partendo dal lato emotivo, quello che da sempre

Leggi tutto
etichetta pesto

Il Presidente del Consorzio risponde: il Basilico Genovese DOP nel pesto pronto.

Nell’ambito delle attività di comunicazione e promozione del Basilico Genovese DOP svolte il Consorzio di Tutela ha ricevuto alcuni commenti incentrati sul legame Basilico Genovese DOP – pesto pronto.  Alcuni consumatori (liguri o, pregevolmente, molto legati alla tradizione gastronomica ligure) esprimono un vibrante disappunto di fronte ad etichette di pesto pronto confezionato che evidenzia la presenza

Leggi tutto

CONDIVIDI

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Iscriviti alla nostra newsletter​

Ricevi ricette, guide utili e aggiornamenti su eventi e news.

linea grafica